เกลือสินเธาว์มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?

 เกลือสินเธาว์เป็นเกลือธรรมชาติที่ได้จากแหล่งเกลือหินใต้ดิน (Rock Salt) มีแร่ธาตุหลากหลายชนิด ซึ่งอาจส่งผลดีต่อร่างกายเมื่อบริโภคหรือใช้อย่างเหมาะสม ดังนี้

---

1. แร่ธาตุเสริมจำเป็น

เกลือสินเธาว์มีแร่ธาตุธรรมชาติผสมอยู่ เช่น

• โพแทสเซียม: ช่วยควบคุมความดันโลหิต และสมดุลของเหลวในร่างกาย

• แคลเซียม: บำรุงกระดูกและฟัน

• แมกนีเซียม: สนับสนุนการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ

• สังกะสี: เสริมภูมิคุ้มร่างกาย

⚠️ หมายเหตุ: ปริมาณแร่ธาตุเหล่านี้มีน้อยเมื่อเทียบกับความต้องการรายวันของร่างกาย

---

2. ลดการบริโภคสารเคมี

• เกลือสินเธาว์ส่วนใหญ่ ไม่ผ่านการฟอกขาวหรือเติมสารป้องกันการจับตัว (Anti-Caking Agents) เช่น โซเดียมอะลูมิโนซิลิเกต

• จึงอาจเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงสารเคมีสังเคราะห์

---

3. สมดุลอิเล็กโทรไลต์

• ช่วยเติมโซเดียมและแร่ธาตุอื่นๆ ที่สูญเสียไปทางเหงื่อหรือการออกกำลังกาย

• เหมาะสำหรับทำ น้ำเกลือแร่ธรรมชาติ (ผสมเกลือสินเธาว์กับน้ำมะพร้าวหรือน้ำผลไม้)

---

4. การใช้ภายนอก

• อาบน้ำเกลือ: ช่วยคลายกล้ามเนื้อ ลดอาการปวดเมื่อย และผลัดเซลล์ผิวเสื่อมสภาพ

• สครับผิว: ผสมเกลือสินเธาว์กับน้ำมันธรรมชาติ เพื่อขจัดเซลล์ผิวเก่า

---

5. ประโยชน์ตามภูมิปัญญาท้องถิ่น

• ชาวบ้านเชื่อว่าเกลือสินเธาว์ช่วย แก้ร้อนใน ดับกระหาย หรือใช้ในพิธีกรรมบำบัด

• บางสูตรนำไปผสมกับสมุนไพรเพื่อรักษาโรคผิวหนัง

---

ข้อควรระวัง

1. โซเดียมยังเป็นส่วนประกอบหลัก: การบริโภคมากเกินไปเพิ่มความเสี่ยง ความดันโลหิตสูง โรคไต และหัวใจ

2. ไม่ใช่แหล่งแร่ธาตุหลัก: ควรได้รับแร่ธาตุจากอาหารอื่นๆ เป็นหลัก

3. ผู้ป่วยโรคไต/ความดัน: ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค

---

เกลือสินเธาว์ vs เกลือทะเล/เกลือแกง

• เกลือสินเธาว์: มีแร่ธาตุหลากหลาย แต่โซเดียมยังสูง

• เกลือทะเล: มีไอโอดีนธรรมชาติบ้าง (ขึ้นอยู่กับแหล่งผลิต)

• เกลือไอโอดีน: ป้องกันโรคคอพอก แต่ผ่านกระบวนการฟอกขาว

---

สรุป: เกลือสินเธาว์มีประโยชน์จากแร่ธาตุธรรมชาติและเหมาะสำหรับใช้ทดแทนเกลือแปรรูป แต่ต้องบริโภค ในปริมาณน้อย (ไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวัน) และไม่ควรใช้เป็นแหล่งแร่ธาตุหลักของร่างกาย! 🌿🧂