การผลิตเกลือไอโอดีน

เกลือที่นำมาใช้ผลิตเกลือเสริมไอโอดีน สามารถนำมาใช้ได้ทั้งเกลือสมุทรชนิดเม็ดหรือชนิดป่นและเกลือสินเธาว์  การผลิตเกลือเสริมไอโอดีน  สามารถทำได้หลายรูปแบบตั้งแต่วิธีการที่ง่ายที่สุด จนถึงการผลิตเชิงอุตสาหกรรม ซึ่งมีวิธีการผลิต  5  แบบ  คือ
วิธีการผสมแห้ง  Dry  mixing  process  เป็นการพ่นโปแตสเซียมไอโอเดท ลงในเกลือผ่าน
ระบบสายพานเพื่อไม่ให้เครื่องจับตัวแข็ง  จึงใช้โปแตสเซียมไอโอเดท  1 ส่วน  ผสมกับแคลเซียมคาร์บอเนท หรือไตรแคลเซียมฟอสเฟท  หรือแมกนิเซียมคาร์บอเนท 9 ส่วน (1:9) นำส่วนผสมนี้ 1 ส่วน ไปพ่นลงในเกลือ 10 ส่วน ผ่านระบบสายพาน วิธีนี้เหมาะสำหรับการผสมเกลือป่น ใช้กันแพร่หลายในประเทศ
วิธีการหยดน้ำยา Drip feed  addition   วิธีนี้มักจะใช้ในการเสริมไอโอดีนในเกลือเม็ดโดย
ให้สารละลายโปแตสเซียมไอโอเดทหยดจากขวดในอัตราที่ต้องการอย่างสม่ำเสมอลงสู่สายพานที่ลำ เลียงมาตลอดเวลา วิธีนี้ใช้กันแพร่หลายในบางประเทศในทวีปเอเซีย
วิธีการพ่นน้ำยา Spray  mixing  เป็นวิธีการพ่นสารละลายโปแตสเซียมไอโอเดท หรือโปแตส-
เซียมไอโอไดด์ภายใต้ความดันที่สม่ำเสมอลงสู่สายพาน  บางประเทศในทวีปเอเชีย และอเมริกาใต้ นิยมใช้
วีธี Submersion process   เป็นวิธีการที่เสริมสารละลายไอโอดีนในขบวนการผลิตเกลือที่เป็น
สารละลายอยู่แล้วปล่อยให้ตกผลึก วิธีการนี้ต้องใช้เวลามาก
วิธี Blender  process  เป็นวิธีการที่เสริมสารละลายไอโอดีน โดยวิธีการหยดหรือพ่น
เกลือในเครื่องผสมเหมาะสำหรับผสมเกลือในขนาด 0.5-3 ตัน/ชั่วโมง